Invriestunnel om vis ultrasnel in te vriezen

Terug

Invriestunnel om vis ultrasnel in te vriezen

In opdracht van ENGIE Refrigeration bouwden wij een RVS injectie luchtvriesomkasting.
De geïsoleerde behuizing dient om het visproduct snel in te vriezen met maximaal behoud van productkwaliteit en minimale indroging.

In samenspraak met de klant werkte onze productie engineering het ontwerp uit waarna deze door onze productie werd geassembleerd. In dit geval installeert de klant de apparatuur en monteert de invriestunnel op locatie af.

Met deze innovatieve oplossingen dragen wij bij aan dat heerlijk stukje vis waarvan u kunt genieten.

Lees er meer over bij opdrachtgever ENGIE Refrigeration

Overig Blog/Nieuws